スパニッシュオムレツ
つくってみた

ジャガイモを薄くスライス
ニンジンも、たまねぎはザク切り

大量のオリーブオイルで煮る

オイルを捨てる
ペーパータオルで吸い取る

卵に牛乳いれて、弱火でじっくり焼き上げる

しかもフライパンでの返しも完璧だった(笑

まいう〜〜〜

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